2017 0.75 l
DOCG, brut nature, Itálie
1 727 Kč
Na cestě, právě není skladem
2017 0.75
Co si užijete
Pas Dosé je nejšušší typ šumivého vína, do kterého nebyl po druhotném kvašení a odstřelení kalů přidán žádný dozážní likér (cukr). Jemné a přetrvávající perlení se rozprostírá v intenzivní slámově žluté barvě. Vůně se projevují v objetí červeného ovoce a náznaků aromatických bylin typických pro vysoké kopce Langhe, zahalených do nuancí dlouhého zrání na kalech. Pozoruhodnou svěžest podpoří krémovost oxidu uhličitého a tělo, které dodává vínu doba strávená na kalech. Jeho pozoruhodná perzistence z něj činí fantastický doplněk k nejrůznějším pokrmům.
Odrůda
Pinot noirDruh
šumivé
Druh šumivého vína
Alta Langa
Vlastnost
NOVINKY
Klasifikace
DOCG
Zbytkový cukr
brut nature
Ročník
2017
Alkohol
13%
Země
Itálie
Oblast
Piemonte
Ettore Germano – rodinné vinařství ze Serralungy
O vinařství