2024 0.75
Co si užijete
Vinice Fourchaume Premier Cru patří mezi nejprestižnější polohy celé apelace Chablis a dlouhodobě bývá považována za jednoho z kandidátů na budoucí zařazení mezi Grand Cru. Jižní orientace vinic umožňuje dokonalé vyzrání hroznů a zároveň zachovává typickou svěžest regionu. Ve vůni se prolínají citrusy, bílé broskve, hrušky, bílé květy a jemné tóny lískových oříšků. Chuť je plnější, koncentrovanější a mimořádně elegantní. Minerální charakter se snoubí s krémovou texturou a dlouhým, komplexním závěrem. Skvěle doplní humra, mušle, svatojakubské mušle, pečené ryby nebo telecí maso. Výjimečné Premier Cru, které spojuje sílu, eleganci a typickou mineralitu velkého Chablis.
Odrůda
ChardonnayDruh
bílé
Vlastnost
NOVINKY
Klasifikace
1er Cru classé
Zbytkový cukr
suché
Ročník
2024
Alkohol
12%
Objem
0.75 l
Země
Francie
Oblast
Burgundsko, Chablis
Maison de la Chapelle vznikla z vášně manželů Delphine a Grégory Viennois pro severní Burgundsko a jeho jedinečné terroiry.
O vinařství