2022 0.75
Co si užijete
Vinice Fourchaume Premier Cru patří mezi nejprestižnější polohy celé apelace Chablis a dlouhodobě bývá považována za jednoho z kandidátů na budoucí zařazení mezi Grand Cru. Jižní orientace vinic umožňuje dokonalé vyzrání hroznů a zároveň zachovává typickou svěžest regionu. Ve vůni se prolínají citrusy, bílé broskve, hrušky, bílé květy a jemné tóny lískových oříšků. Chuť je plnější, koncentrovanější a mimořádně elegantní. Minerální charakter se snoubí s krémovou texturou a dlouhým, komplexním závěrem. Skvěle doplní humra, mušle, svatojakubské mušle, pečené ryby nebo telecí maso. Výjimečné Premier Cru, které spojuje sílu, eleganci a typickou mineralitu velkého Chablis.
Odrůda
ChardonnayDruh
bílé
Klasifikace
AOC
Zbytkový cukr
suché
Ročník
2022
Alkohol
13,1%
Objem
0.75 l
Zrálo na sudu
ano
Země
Francie
Oblast
Chablis