Romitorio Toscana rosso

Romitòro je moderní tvář Toskánska – víno, které jde mimo klasiku Brunella a ukazuje sílu, hloubku a současný styl Super Tuscan. Vzniká v oblasti Maremma ze směsi Syrah a Petit Verdot, což mu dává tmavší, koncentrovanější charakter než typické Sangiovese.
Víno zraje přibližně 12 měsíců v dubových sudech a částečně v cementu, díky čemuž si zachovává rovnováhu mezi strukturou a čistotou projevu. Ve vůni najdeš tmavé ovoce, švestky, koření, fialky a lehký nádech tabáku, v chuti je víno plnější, sametové a krásně zakulacené, s výraznější strukturou, ale stále dobrou pitelností.
Skvělé k hovězímu, zvěřině, grilovanému masu nebo výraznějším pokrmům.
Víno, které spojuje moderní styl, sílu Maremmy a eleganci Romitoria – ideální, když chceš něco výraznějšího než klasické Sangiovese.