Chablis

Chablis AOC je čistou ukázkou klasického stylu severního Burgundska. Víno vzniká ze 100 % Chardonnay, pěstovaného na slavných kimmeridžských vápencových půdách bohatých na zkameněliny mořských živočichů, které vínům Chablis propůjčují charakteristickou mineralitu a svěžest.
Ve vůni se objevují tóny citrusů, zeleného jablka, bílých květů a jemný nádech pazourku. Chuť je svěží, harmonická a elegantní, s výraznou mineralitou, živou kyselinou a dlouhým, čistým závěrem.
Výborně doplní ústřice, mořské plody, grilované ryby, sushi nebo kozí sýry.
Elegantní Chablis, které dokonale vystihuje čistotu a mineralitu jedné z nejslavnějších apelací světa.