Barolo "Lazzarito" Riserva

Lazzarito patří mezi nejprestižnější vinice v obci Serralunga d’Alba a v podání Ettore Germano jde o absolutní špičku jejich produkce. Riserva znamená delší zrání a ještě větší důraz na strukturu, hloubku a dlouhověkost. Ročník 2019 navíc patří v Barolu k velmi povedeným – kombinuje sílu s elegancí.
Ve vůni se postupně otevírá tmavé ovoce, sušené třešně, růže, tabák a jemné koření, s časem přichází i tóny kůže, lékořice a minerality. Chuť je plná, koncentrovaná a hluboká, s pevnými, ale krásně vyzrálými taniny a dlouhou, komplexní dochutí. Je to víno, které se vyvíjí ve skleničce a ukazuje stále nové vrstvy.
Ideální k hovězímu, zvěřině nebo výrazným pokrmům, ale hlavně je to víno, které si zaslouží čas – klidně 10+ let zrání. Lazzarito Riserva je ukázka velkého Barola ze Serralungy – síla, noblesa a dlouhověkost v jedné lahvi.