Alta Langa Bianco

Alta Langa je vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi. Intenzivní slámově žlutá barva s jemným a přetrvávajícím perlením. Vůně sahá od chlebové kůrky přes kvasnice a sušené ovoce s květinovými tóny. Na patře je plné a bohaté s dobrou kyselostí a krémovým pocitem, který zajišťuje jemná pěna, jež čistí patro a zajišťuje dobrou aromatickou perzistenci.