Ettore Germano
Alta Langa Riserva Blanc de Blanc Pas Dosé

Co si užijete
Pas Dosé je nejšušší typ šumivého vína, do kterého nebyl po druhotném kvašení a odstřelení kalů přidán žádný dozážní likér (cukr).
Intenzivní slámově žlutá barva, prostoupená jemným, přetrvávajícím perlením. Vůně květin a kvasnic s opečenou kůrkou chleba a křemenem se intenzivně rozvíjí a je umocněna svěžími, slanými a minerálními tóny. Plná a bohatá chuť, s pozoruhodnou perzistencí díky svěží kyselosti, která, umocněná jemností oxidu uhličitého, činí z tohoto vína příjemný doplněk k různým pokrmům, ať už delikátním nebo šťavnatým.

