Hibernal
zemské, polosuché, Mělnické vinařství Kraus
odrůda
Hibernal
druh
bílé
země
Česká republika
oblast
Čechy
vinařství
Kraus, Mělník
kód vína
23
cena
200 Kč
Hibernal

Odrůda: Hibernal
Barva: bílé
Ročník: 2017
Obsah: 0,75l
Oblast: Čechy, Mělnicko

Charakteristika
Odrůda Hibernal je křížencem Ryzlinku rýnského a odrůdy Chancelor. Víno má pevnou ryzlinkovou kyselinku, výraz je intenzivní s dominancí grapefruitu, květu černého bezu a rybízu. Chuť je svěží, šťavnatá, jemně kořenitá. Barva vína je sytější, zeleno-žlutá. Víno se hodí nejen k lehkým salátům, ale i úpravám kuřecího masa a mexické kuchyni. Hrozny dosáhly cukernatosti 22° ČNM. 


Mělnické vinařství Kraus se nachází ve vinařské oblasti Čechy, podoblast mělnická. Prvopočátky dnešního vinařství spadají do roku 1994, kdy doc. Ing. Vilém Kraus, CSc. osázel první plochy révou vinnou a posléze založil Vinařský Dům Bacchus, který se dodnes věnuje produkci sazenic moštových i stolních odrůd révy vinné. Jeho syn Vilém Kraus nejmladší navázal na rodinnou tradici založením firmy Mělni..

Vinařství Filiberk
novinka
Rodinné butikovo-garážové vinařství s jasnou filosofií je dokladem toho, že i bez špičkové technologie, takřka...
17.02.2019
Festival Vína Liberec #4
novinka
4. ročník Festivalu Vína Liberec se uskuteční v Kulturním centru 101010 ve Vratislavicích 31. srpna 2019 od ...
17.02.2019
SVATOMARTINSKÁ, MLADÁ VÍNA A BEAUJOLAIS 2018
novinka
I letos jsme si pro Vás v DECANTÉ připravili nabídku SVATOMARTINSKÝCH, MLADÝCH VÍN A BEAUJOLAIS NOUVEAU. V pro...
26.09.2018