{"product_id":"romito-toscana-rosso","title":"Romito Toscana rosso","description":"\u003cp\u003eRomito je jeden z původních projektů vinařství Castello Romitorio a dnes představuje jejich pohled na moderní Super Tuscan. Víno pochází z oblasti Maremma, kde se potkává vliv moře a chladnější proudění z vnitrozemí – ideální kombinace pro plná, ale zároveň elegantní vína. \n\u003cbr\u003eDnes je Romito postavené především na Petit Verdot (často i 100%), což mu dává úplně jiný charakter než klasická Toskána – víc struktury, tmavší ovoce a větší hloubku. Víno fermentuje v cementu a následně zraje v dubových sudech, což mu dodává komplexitu a zakulacení. \n\u003cbr\u003eVe vůni najdeš tmavé bobulové ovoce, švestky, koření, čokoládu a lehký nádech tabáku, v chuti je víno plné, koncentrované a sametové, s výraznější strukturou a dlouhou dochutí. Působí moderněji, ale pořád si drží eleganci a čistotu, která je pro Romitorio typická.\n\u003cbr\u003eSkvělé k hovězímu, zvěřině nebo výraznějším pokrmům, ale zvládne i archivaci – klidně 8–12 let.\n\u003cbr\u003eSuper Tuscan, který jde trochu jinou cestou než Brunello – víc síly, víc hloubky, ale pořád velká elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909780627794,"sku":"6275","price":1920.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/57538.png?v=1790801887","url":"https:\/\/www.decante.cz\/products\/romito-toscana-rosso","provider":"Decante","version":"1.0","type":"link"}