{"product_id":"i-sodi-di-san-niccolo","title":"I Sodi Di San Niccolo","description":"\u003cp\u003eI Sodi di San Niccolò  Castellina di Castellare je jedním z nejprestižnějších supertoskánců, vyrobený z pečlivě vybraných původních odrůd Sangioveto 85% (Sangiovese) a Malvasia Nera 15%, . Toto ikonické červené víno a vlajková loď vinařství je nesmírně elegantní a charakteristické svými hedvábnými tříslovinami a neuvěřitelnou délkou dochutí. \n\u003cbr\u003eKrásná rubínově červená barva, ve vůni se objevují zralé třešně, červený rybíz, tóny kůže, tabáku a vanilky. V chuti se objevují zralé třešně, černý rybíz, sladké koření a náznak tabáku. Toto plné víno má vysokou kyselost se středním až vysokým obsahem dobře integrovaných tříslovin. Závěr je jemný, svěží kombinovaný s jasnou mineralitou, která přetrvává v nekonečném dlouhotrvajícím závěru\n\u003cbr\u003eFantasticky se hodí ke steakům, jehněčímu masu, rajčatovým omáčkám a sýrům.\n\u003cbr\u003eRučně sklizené hrozny se vinifikují v ocelových kádích po dobu 18 až 25 dní a poté zrají v novém dubu po dobu 15 až 30 měsíců. Před uvedením na trh leží dalších 12 měsíců v láhvi. Při výrobě I Sodi di San Niccolò   se nepoužívají žádné herbicidy, pesticidy ani chemické látky jakéhokoli druhu, což je činí ještě žádanějšími.\n\u003cbr\u003eNázev vína pochází z výrazu \"I Sodi\", což znamená, že hrozny se obtížně sklízejí (proto je třeba sklízet ručně), v kombinaci se jménem kostela San Niccolo, který se nachází v blízkosti vinice.\u003c\/p\u003e","brand":"Castellare di Castellina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53903064924498,"sku":"6141","price":2299.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/42571.png?v=1790802745","url":"https:\/\/www.decante.cz\/products\/i-sodi-di-san-niccolo","provider":"Decante","version":"1.0","type":"link"}