2019 0.75
Co si užijete
Vlašák z Purmice má díky vyšší cukernatosti a botrytidě při sběru vůni po sladkém citrónu a tropickém ovoci. V chuti je velmi minerální a příjemně vyvážený. Je ideální pro archivaci, která mu přidá na medovosti a zvýrazní mineralitu.
Odrůda
Ryzlink vlašský
Druh
bílé
Klasifikace
výběr z hroznů
Zbytkový cukr
suché
Ročník
2019
Alkohol
14%
Cukr
1,2 g/l
Kyseliny
7,1 g/l
Země
Česká republika
Oblast
Morava, Mikulovská
Cit pro dobré víno je Mikulovsku vlastní, získat jej ovšem trvá někdy celé generace a stojí mnoho úsilí a odříkání. V rodině Volaříků poctivě pěstují lásku k vínu od druhé světové války, kdy se zakladatel rodinné tradice, Leopold Volařík, naučil vinohradnickému a vinařskému umění od německých starousedlíků.
O vinařství