2019 0.75
Co si užijete
Dornfelder je odrůdou, která pochází z Německa. Víno má sytou inkoustovou barvu, typickou pro tuto odrůdu. V chuti je plné a vyrovnané s jemnými taniny tříslovin a projevy přezrálé višně. Harmonickou kompozici dotváří aromatické látky, které víno obohatily při zrání v sudech typu barrique. Výborně se hodí ke zvěřině.
Odrůda
Dornfelder
Druh
červené
Klasifikace
české zemské
Zbytkový cukr
suché
Ročník
2019
Alkohol
12,5%
Cukr
1 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
Země
Česká republika
Oblast
Čechy, Mělnická
Prvopočátky dnešního vinařství spadají do roku 1994, kdy doc. Ing. Vilém Kraus, CSc. osázel první plochy révou vinnou a posléze založil Vinařský Dům Bacchus, který se dodnes věnuje produkci sazenic moštových i stolních odrůd révy vinné.
O vinařství