{"title":"Yarden","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYarden-Golan Heights Winery se nachází ve vinařské oblasti Golanské výšiny.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePříběh Golan Heights Winery začíná před 800 tisíci lety, kdy se v této oblasti již dařilo první divoké révě. Příroda poskytla Golanským výšinám pro pěstování vína skvělý potenciál.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNení divu, že o mnoho let později již v tomto regionu obyvatelé starobylého Hatzoru provozovali první vinařství – nebylo to vlastně daleko od současného sídla vinařství. Mnoho vína proteklo od té doby na Golanských výšinách.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eV roce 1972 navštívil region proslulý enolog profesor Cornelius Ough a na vinařský potenciál Golanských výšin znovu upozornil. Kombinace chladného podnebí a bazaltické půdy v něm vyvolala úplné nadšení. Byl si jist, že tyto dva faktory představují ideální podmínky pro pěstování kvalitních hroznů. A obyvatelé oblasti si jeho doporučení vzali k srdci: v roce 1976 byly na Golanských výšinách vysázeny první moderní vinice a v roce 1982 byly odeslány první hrozny do vinařství ve středním Izraeli. Výsledky byly slibné. Pro zpracování sklizně z roku 1983 bylo proto zavčas založeno vinařství Golan Heights Winery. V roce 1984 vyprodukovalo vinařství své první víno, Yarden Sauvignon Blanc, ročník 1983, které bylo považováno za nejlepší svého druhu v Izraeli. V roce 1986 se vinařství přemístilo do svého současného sídla v malém městě Katzrin.\u003cbr\u003eOd svého založení v roce 1983 uvedlo vinařství Golan Heights Winery na trh čtyři hlavní značky –Yarden, Gamla, Hermon a Golan. Dnes je považováno za nejpřednější izraelské vinařství, pokud jde o kvalitu vína, technologické inovace a vývoj nových produktů. Vinařství hraje významnou úlohu při rozvíjení vinařské kultury země a mění také pohled na izraelská vína v ostatních částech světa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství Golan Heights Winery se dnes v rámci mezinárodní vinařské komunity těší prestižnímu postavení. Tohoto renomé dosáhlo za krátkou dobu a usilovně pracuje na tom, aby si je uchovalo. Vlastníci vinařství pěstují a spravují nejlepší vinice vysázené po celém regionu Golanských výšin. O nejlepší kvalitu hroznů se starají pěstitelé vína a zruční profesionálové z Izraele i zahraničí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství neustále investuje – od nových vinařských lisů, přes systém počítačového řízení teploty po sudy vyráběné z nejlepšího francouzského dubu. Pozornost je věnována i těm nejmenším detailům. O úspěch se zasluhují především ti, kteří vykonávají jednotlivé práce, zejména profesionální tým zabývající se ve vinařství zpracováním vína, který vede světově proslulý vinař Victor Schoenfeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZaložení vinařství Golan Heights Winery určilo nový standard izraelského vína a vydláždilo cestu pro revoluci v kvalitě vína, která nyní v Izraeli probíhá. Co do kvality, je však vinařství Golan Heights Winery i nadále špičkou. Není se čemu divit – lokalita a pracovníci vinařství představují neporazitelnou kombinaci.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"merlot17","title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eKoncentrované vrstvy bobulových plodů s náznaky černého rybízu, pomerančové kůry, koření a s bohatým dubovým charakterem. Hluboká a komplexní chuť.\u003c\/p\u003e","brand":"Yarden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53902950105426,"sku":"7801","price":1369.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/21044.png?v=1790802894"},{"product_id":"merlot20","title":"Merlot","description":"\u003cp\u003eMerlot s intenzivním ovocným projevem doprovázeným aroma čerstvých bylinek, cedru a vanilky. Víno je plné a hebké, díky čemuž je velmi příjemně pitelné. Vychutnat si je můžete již nyní, ale určitě se vyplatí si je i uschovat a vrátit se k němu později. Víno má potenciál k zrání, a to až 10 let.\u003c\/p\u003e","brand":"Yarden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909098660178,"sku":"7802","price":1099.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/21041.png?v=1790802680"}],"url":"https:\/\/www.decante.cz\/collections\/yarden-golan-heights-winery.oembed","provider":"Decante","version":"1.0","type":"link"}