Rubrica - 12 meses em barricas MAGNUM

Když se zkušenosti jednoho z nejlepších portugalských vinařů spojí s výjimečnými vinicemi Alenteja, vznikají vína jako Rubrica. Toto cuvée kombinuje tradiční portugalské odrůdy s mezinárodními varietami a po fermentaci zraje 12 měsíců v dubových sudech, které vínu dodávají hloubku, eleganci a schopnost dalšího zrání
Ve vůni dominují tóny černého rybízu, ostružin a zralých lesních plodů, které doplňuje koření, máta, jemné tóny kávy a kvalitně zakomponované dřevo. Chuť je bohatá, koncentrovaná a zároveň perfektně vyvážená. Pevná struktura, jemné třísloviny a svěží kyselina drží víno v krásné harmonii a vedou k dlouhému, elegantnímu závěru.
Ročník 2021 získal 92 bodů od Roberta Parkera a mezi kritiky zaujal především kombinací síly, elegance a mimořádné komplexity.
Rubrica je přesně tím typem vína, který ukazuje, proč je Alentejo dnes považováno za jeden z nejzajímavějších vinařských regionů Evropy. Skvěle doplní hovězí steaky, jehněčí maso, zvěřinu nebo vyzrálé sýry.
Velké portugalské červené, které spojuje jižanskou bohatost s elegancí a precizností jednoho z nejrespektovanějších vinařů země. ????