Syrah

Syrah a Shiraz jsou dvě různá jména pro stejný hrozen. Syrah je to, co se nazývá v regionu Rhône ve Francii, a Shiraz je jeho jméno v Austrálii. Ale jako všechna vína získávají různé vlastnosti v závislosti na tom, kde jsou pěstovány. Syrah má tendenci být odvážný a plný, tmavý, zatímco Shiraz je často o něco křupavější a ovocnější.

Nejlépe v kombinaci s pikantnějšími jídly.