{"title":"Morgassi Superiore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinařství Morgassi Superiore se nachází ve vinařské oblasti Piemonte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePosláním Morgassi Superiore je produkovat vysoce kvalitní vína světového formátu. Zařazeno mezi 10 nejlepších Gavi časopisem Decanter (92 bodů, 3. místo).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePokud vás někdy dráždí představa o seriózním bílém víně, jenž se výborně páruje v gastronomii a které by dokonale podtrhlo vaší sváteční večeři či oběd, zde jste ho právě našli!\u003cbr\u003eNaprosto brilantní a všestrané Gavi, které vás bude bavit jako aperitiv nebo v kombinaci s jakýmkoliv druhem svátečního jídla.\u003cbr\u003eVýjimečnost vinařství Morgassi Superiore spočívá v tom, že vsadili pouze na výrobu bílého vína, ale také že jej vedou dvě ženy. Vinařství založené Marino Piacitelli v roce 1993, se soustřeďuje výhradně na produkci Gavi z obce Gavi v severozápadní Itálii v regionu Piemont. Tedy vína vyrobené z bílých hroznů odrůdy Cortese a certifikovaného DOCG. Sestry Marina a Cecilia Piacitelli se při vytváření a rozvoji vinařství po boku svého otce chopily výzvy a nekompromisně kombinují tradice a inovativní technologie s neúnavným závazkem ke kvalitě.\u003cbr\u003eMorgassi Superiore je malá společnost s produkcí 150 000 lahví na 19 hektarech vinic. Vinice na strmých kopcích jsou orientovány na jih\/jihozápad. Na vápenatých jílech a břidlicích, které přispívají k úžasné mineralitě a svěžesti vína, dozrává hlavně odrůda Cortese, ale také starobylá odrůda Timorasso, která momentálně patří v Piemontu mezi trendy záležitosti. Sklep je vybaven nejmodernějšími technologiemi nejnovější generace: Místnosti s řízenou teplotou, šetrné pneumatické lisy, izolované nerezové nádrže a stáčecí linky.\u003cbr\u003eVinice jsou kultivovány nejpokročilejšími zemědělskými technikami a nejpřesnějšími ručními zásahy. Pod dohledem týmu profesionálů počínaje agronomem, vinařem a sklepmistrem vznikají naprosto vybroušená, technologicky čistá, osobitá a charakterní vína.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gavi-di-gavi-volo","title":"Gavi di Gavi \"Volo\"","description":"\u003cp\u003eVlajková loď vinařství Morgassi Superiore. Ručně sbírané hrozny se přes noc zchladí a ráno šetrně vylisují. Víno kvasí v nerezových tancích, kde poté 9 měsíců zraje na jemných kalech. Buket vína je velmi intenzivní s tóny bílého ovoce. V chuti se objevují jemné tóny sušených tónů a ovoce. Dochuť je dlouhá, suchá a minerální. Víno, které má potenciál dalších 20 let vývoje v lahvi. \n\u003cbr\u003eRecenze: http:\/\/www.podkorkem.cz\/vino-tydne-volo-gavi-del-comune-di-gavi-docg-2020\/\u003c\/p\u003e","brand":"Morgassi Superiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53903053586770,"sku":"2918","price":490.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/36727.png?v=1790802772"},{"product_id":"gavi-di-gavi-tuffo","title":"Gavi di Gavi \"Tuffo\"","description":"\u003cp\u003eDokonale vyvážené Gavi. Vůně vína je velmi jemná a zároveň intenzivní, elegantní květinové tóny, aroma bílého a citrusového ovoce. Na patře je víno dlouhé a minerální. Závěr vína je svěží s jemně hořkou linkou a tóny pražených mandlí.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgassi Superiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909544796498,"sku":"2917","price":359.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/36729.png?v=1790802135"},{"product_id":"monferrato-bianco-timorgasso","title":"Monferrato bianco \"Timorgasso\"","description":"\u003cp\u003eBílé piemontské víno z 20letých keřů odrůdy Timorasso. Vinifikace čistě v nerezu, 9 měsíců na kvasničných kalech a 18 měsíců ležení v lahvi.  Víno má sytější zlatavou barvu ve skleničce, vůně je příjemně koncentrovaná, kombinuje zralé citrusy, broskev, výrazně herbální a nádechem mandlí. V chuti poměrně intenzivní, dlouhá dochuť přímočaré pití naturálního střihu. Střední tělo, vyzrálý charakter, příjemně svěží kyselina. Objevují se tóny citrusových plodů, grepu, broskve s náznakem medových tónů. Vyvážené, delší s minerálním závěrem. Radost pít, energické a osobité pití. Skvěle se páruje s drůbežím masem na všechny způsoby.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgassi Superiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909544829266,"sku":"2919","price":536.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/36734.png?v=1790802135"}],"url":"https:\/\/www.decante.cz\/collections\/morgassi-superiore.oembed","provider":"Decante","version":"1.0","type":"link"}