{"title":"Krásná Hora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinařství Krásná Hora se nachází ve vinařské oblasti Morava, podoblast slovácká.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství Krásná Hora je nejmenší možné vinařství, které dokáže uživit jednu rodinu a to jenom tehdy, když se všichni členové podílejí na jeho chodu. Přístup Vinařství Krásná Hora k vinohradům je stejný jako k dětem, milujeme je, ale snažíme se být důslední a děláme všechno proto, aby z nich vyrostlo jen to nejlepší.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství Krásná Hora je projektováno jako energeticky úsporné s použitím moderních izolačních materiálů, orientací vůči světovým stranám a regulací teploty s využitím tepelného čerpadla, současně splňuje potřeby vinařského provozu a zapadá do okolní vesnické zástavby. Výjimečný talent a mravenčí práce architekta Tomáše Havlíčka, citlivě zasadila budovu Vinařství Krásná Hora do okolní zástavby a stoprocentně využila omezený rozsah pozemků pro výstavbu. Součástí vinařství je nejenom zajímavě řešená tanková hala, ale taky sklad láhví, krytý příjem hroznů, prodejna vín propojená s původním starým sklepem a degustační místnost s krbem a terasou. K vinařství patří taky pravděpodobně nejstarší viniční búda ve Starém Poddvorově, která je po památkově provedené rekonstrukci vhodná k sušení hroznů slámových vín a k uložení láhví pro delší zrání. Uchováním původní viniční búdy navazuje Vinařství Krásná Hora na tradici pěstování hroznů a výroby vína ve Starém Poddvorově a trati Krásná hora, která trvá už po staletí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství Krásná Hora hospodaří na 5 ha vinic v bio režimu. Místo použití umělých hnojiv jsou raději vysazovány byliny a ošetřuje se postřiky na přírodní bázi. Hrozny jsou sbírány ručně do malých otevřených bedýnek a jejich cesta k vinařství je vždy co nejkratší. Cílem není úroda co největší, ale co nejzdravější, proto po žádném z našich keřů se nechce víc než 1 kg zdravých hroznů. Při výrobě vína jsou používány jak moderní nerezové tanky s regulací teploty, tak i tradiční 228 litrové sudy z dubového dřeva, pneumatický lis a dubový vinifikátor pro kvašení červených vín. Každé víno vyžaduje individuální přístup při zpracování, proto se volí vždy optimální technologie, někdy moderní s přísnou regulací teploty a někdy naopak ultratradiční bez filtrace s dlouhým ležením na kvasničních kalech v dřevěných sudech.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVšechna červená vína a čím dál větší podíl bílých vín zraje v dubových sudech a často i na jemných kvasničných kalech. Cílem Vinařství Krásná Hora jsou suchá vína z ekologicky pěstovaných hroznů v nejvyšší možné kvalitě. Taková vína nejlépe dokážou vystihnout charakter viniční trati Krásná hora, která dává vinařství nejen hrozny, ale i jméno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrvní vinice v trati Krásná hora byly založeny francouzským mnišským řádem cisterciáků ve 13. století. Možná proto jsou zde pěstovány tradiční francouzské odrůdy – Pinot blanc, Pinot gris, Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot noir, Merlot, které do jiho-jihozápadní trati s mírným sklonem a sprašovým podložím nejvíce patří.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinot-noir5","title":"Pinot noir","description":"\u003cp\u003eVíno je jemné, elegantní, s projevy lesní jahody. Chuť je jemně kořenitá s dlouhým dozvukem. Víno je vhodné ke zvěřinovým paštikám a tvrdým sýrům.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53902923366738,"sku":"3621","price":291.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/34658.png?v=1790802931"},{"product_id":"pinot-gris6","title":"Pinot gris","description":"\u003cp\u003eTři různé klony. Tři různé vinice rozehrály smetanovo - ovocnou chuť. Voní po květinách a vanilce.\n\u003cbr\u003e“Šeďák” jak ho neznáte.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909111603538,"sku":"3607","price":242.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/34659.png?v=1790802638"},{"product_id":"cuvee-bernety","title":"Cuvée Bernety","description":"\u003cp\u003eDivočejší, zábavné propojení Merlotu a Cabernet Sauvignonu. Dostane Vás na tóny švestek a černého rybízu.\n\u003cbr\u003eKořenitost ruku v ruce s třislovinou a svěží kyselinou.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909111865682,"sku":"3622","price":269.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/37512.png?v=1790802636"},{"product_id":"chardonnay-barrel-selction","title":"Chardonnay Barrel","description":"\u003cp\u003eToto Chardonnay je moravské Chablis. Ovocný ohňostroj ruku v ruce s dotekem sudu a minerality.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909147812178,"sku":"3605","price":410.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/53470.png?v=1790802544"},{"product_id":"sekt-blanc-de-noir","title":"Sekt Blanc de noir","description":"\u003cp\u003eBlanc de Noir je víno svěží, plné s krémovou pěnou a čerstvou kyselinou.\n\u003cbr\u003eVyrobený klasickou šampaňskou metodou lisováním celých hroznů modré odrůdy Pinot Noir, kvašením v lahvi, bez síry.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909148172626,"sku":"3618","price":410.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/34657.png?v=1790802544"},{"product_id":"pinot-noir-barrel","title":"Pinot noir Barrel","description":"\u003cp\u003eNoir, který Vás osloví zemitostí. Rafinovanou třešní i lesní malinou v puse. \n\u003cbr\u003ePerfektně zakomponované tóny dřeva v dochuti. Nefiltrová trojkombinace klonů z jedné viniční tratě.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909151875410,"sku":"2334","price":490.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/21734_size4.jpg?v=1783083148"},{"product_id":"cuvee-viktoria","title":"Cuvée Viktoria","description":"\u003cp\u003eChardonnay, Pinot Blanc a Pinot Gris v geniální harmonii! \n\u003cbr\u003eCítit můžete lískové oříšky, červený grep, i okvětní lístek. Ochutnáte jednou a příště si ho schováte do sklepa.   \n\u003cbr\u003eMá totiž velký potenciál na zrání.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909157708114,"sku":"3611","price":270.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/37539.png?v=1790802527"},{"product_id":"riesling18","title":"Riesling","description":"\u003cp\u003eNový ročník. Nová viněta. Nový přístup. \n\u003cbr\u003eNefiltrovaný šťavnatý Ryzlink plný zralého ovoce. Část vína zrála v dubových sudech barrique, část kvasila se slupkami. \n\u003cbr\u003eObsahuje minimální množství síry. Bude se Vám líbit.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909182447954,"sku":"3627","price":245.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/37513.png?v=1790802487"},{"product_id":"la-blanca","title":"La Blanca","description":"\u003cp\u003eOdhoďte starosti za hlavu a užijte si lehkost bytí s La Blancou! Svěží a skvěle pitelné víno. \n\u003cbr\u003eJde o souhru několika odrůd, několika vinic a několika tratí.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909184086354,"sku":"3623","price":219.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/17938_size4.jpg?v=1783083319"},{"product_id":"chardonnay-pinot-blanc1","title":"Chardonnay- Pinot blanc","description":"\u003cp\u003eDvě různé odrůdy z různých vinohradů, zpracované dvěma různými metodami kvašení. V chuti je víno plné a bohaté s dlouhým dozníváním. Bohaté tóny broskví, hrušek a žlutého melounu. Otisk sudu barrique dává tomuto vínu šmrnc.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909184119122,"sku":"3616","price":269.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/37510.png?v=1790802483"},{"product_id":"pink-krasnahora","title":"Pink","description":"\u003cp\u003eSuchý, svěží, skvěle pitelný! Nefiltrovaný Pinot noir narůžovo. Léto ve skleničce.  \n\u003cbr\u003ePobyl 9 měsíců ve starších sudech barrique. Což mu dodalo šmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909263712594,"sku":"3629","price":245.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/17910_size4.jpg?v=1783083534"},{"product_id":"ruby-krasnahora","title":"Ruby","description":"\u003cp\u003eChcete vypnout hlavu a nebýt u toho nasuchu ?\n\u003cbr\u003eRuby je ideální. Ovocnost. Svěžest. Bezvadná pitelnost.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909264892242,"sku":"3626","price":219.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/17929_size4.jpg?v=1783083537"},{"product_id":"anna-krasna-hora","title":"Anna","description":"\u003cp\u003eSeverská kráska Anna... Lehké, svěží, skvěle pitelné perlivé víno. Perlení vzniklo druhotným kvašením v láhvi stejně jako u sektů. Nečiřeno, nefiltrováno s minimálním obsahem síry. Částečně kvašeno společně se slupkami. Směs Riesligu a Sauvignonu.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909667348818,"sku":"3635","price":269.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/45909_size4.jpg?v=1783084630"},{"product_id":"miya-krasna-hora","title":"Miya","description":"\u003cp\u003eRůžová sestra Anny. Je ideálním parťákem na piknik, letní párty nebo jako začátek menšího večírku. Je světoběžnice takže v ní najdete Zweiglet, Pinot Noir i Merlot. Příjemné perlení na jazyku, díky druhotnému kvašení v láhvi. Něco jako pétnat, ale jinak, po krásnohorsku.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909704114514,"sku":"3637","price":269.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/5809\/9538\/files\/50740_size4.jpg?v=1783084711"}],"url":"https:\/\/www.decante.cz\/collections\/krasna-hora-stary-poddvorov.oembed","provider":"Decante","version":"1.0","type":"link"}