Domaine du MoulinCamus

Domaine du Moulin Camus – Tradiční rodinné vinařství z údolí Loiry

Domaine du Moulin Camus je rodinné vinařství s více než stoletou tradicí, sídlící v srdci slavné francouzské oblasti Loire Valley, konkrétně v apelaci Muscadet Sèvre et Maine. Vinařství vede rodina Boulanger, která s respektem k přírodě a terroiru obhospodařuje přibližně 45 hektarů vinic.

Hlavní odrůdou je Melon de Bourgogne, ze které vznikají svěží a minerální bílá vína s typickým zráním „sur lie“ – tedy na jemných kalech, což jim dodává jemnost, hloubku a elegantní texturu. V nabídce vinařství ale najdete i červená vína z odrůd Cabernet Franc, Merlot či Gamay, která zrají v rámci označení IGP Val de Loire.

Domaine du Moulin Camus vyniká důrazem na šetrné vinohradnictví, tradiční zpracování a výborný poměr ceny a kvality. Jejich vína skvěle doprovodí mořské plody, ryby i lehká jídla a osloví každého, kdo hledá poctivé a charakteristické víno z Francie.