ChâteauPédesclaux

Château Pedesclaux se nachází ve vinařské oblasti Bordeaux, Pauillac.

Château Pedesclaux je významné vinařské sídlo v apelaci Pauillac ve francouzské vinařské oblasti Bordeaux. Zámek má bohatou historii, která sahá až do počátku 19. století, kdy jej založil Pierre Urbain Pedesclaux. V průběhu let několikrát změnil majitele a každý z nich přispěl k jeho odkazu a kvalitě.

Panství je proslulé svým výjimečným terroirem, nachází se na štěrkovitých půdách typických pro oblast Pauillac, které jsou ideální pro pěstování hroznů Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot - klasických odrůd Bordeaux. Tato vynikající poloha spolu s pečlivým obhospodařováním vinic a vinařskými postupy umožňuje Château Pedesclaux vyrábět vína výjimečné hloubky, komplexnosti a dlouhověkosti.

V posledních letech prošlo Château Pedesclaux pod novým majitelem významnou revitalizací, při níž byly zavedeny moderní postupy a zároveň bylo respektováno tradiční vinařské dědictví. Vína, která se zde vyrábějí, vykazují typické znaky terroir Pauillac, vyznačují se výraznou ovocnou chutí, pevnými tříslovinami a výrazným smyslem pro mineralitu, přičemž mají potenciál pro elegantní stárnutí.

Château Pedesclaux zaujímá zasloužené místo mezi uznávanými zámky v Pauillacu a nabízí milovníkům vína z celého světa možnost poznat nadčasovou eleganci a dokonalost vinařství z Bordeaux.