Château MoutonRothschild

Château Mouton Rothschild se nachází ve vinařské oblasti Bordeaux, Pauillac

Château Mouton Rothschild je legendární vinařská usedlost s bohatou historií a tradicí, která se nachází v apelaci Pauillac ve francouzském Bordeaux. Vinařství Château Mouton Rothschild, založené na počátku 19. století, získalo celosvětové uznání za svá výjimečná vína, pečlivou správu vinic a inovativní vinařské postupy.

Samotné vinařství je architektonickým zázrakem, který v sobě spojuje prvky velkoleposti a funkčnosti. Je vybaveno nejmodernějším zařízením a vybavením, které zajišťuje splnění nejvyšších standardů kvality v každé fázi výroby. Vinařství je navrženo tak, aby umožňovalo šetrné zacházení s hrozny od sklizně až po kvašení, což zajišťuje zachování a posílení vnitřních vlastností ovoce.

Srdcem vinařství Château Mouton Rothschild jsou pečlivě obhospodařované vinice o rozloze více než 200 hektarů, na kterých se pěstuje především Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot - klasické odrůdy Bordeaux. Vinice mají výhodu štěrkovité půdy a přímořského klimatu, které jsou ideální pro produkci hroznů výjimečné kvality a komplexnosti.

Vinařský proces v Château Mouton Rothschild je harmonickou kombinací tradice a inovace. Hrozny se ručně sklízejí a pečlivě třídí, poté procházejí fermentací v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Poté se víno přečerpá do dubových sudů, z nichž značná část je nová, a nechá se zrát. Tato pečlivá pozornost věnovaná detailům zajišťuje, že každý ročník Château Mouton Rothschild odráží jedinečný terroir a charakter panství.

Château Mouton Rothschild je také známé svou snahou o umělecké vyjádření, o čemž svědčí jeho ikonické etikety. Od roku 1945 pověřuje panství renomované umělce, aby navrhli etikety pro každý ročník, které jsou samy o sobě vysoce sběratelskými uměleckými díly.

Château Mouton Rothschild je symbolem dokonalosti a inovace ve světě vína a produkuje vína bezkonkurenční kvality a výjimečnosti. Jeho bohatá historie, závazek ke kvalitě a vizionářské vedení upevnily jeho postavení jednoho z nejuznávanějších vinařství na světě.