Cantine Pertinace
Barbera d´Alba

Co si užijete
Barbera z oblasti Langhe v její nejčistší a nejpitelnejší podobě. Víno pochází z vinic v okolí Treisa, kde vápenité půdy a kopcovitý terén dávají Barbeře nejen šťavnatost, ale i trochu větší eleganci než v Asti.
Ve vůni najdeš čerstvé třešně, višně a jemné květinové tóny, v chuti je víno suché, svěží a krásně šťavnaté, s výraznější kyselinou, která mu dodává energii a skvělou pitelnost. Působí lehčeji než Barbera d’Asti, ale o to víc tě baví svou čistotou a přímostí.
Víno většinou zraje krátce v nerezu nebo ve velkých sudech, aby si zachovalo maximum ovocnosti a svěžesti. Výsledkem je styl, který je přímočarý, živý a velmi dobře pitelný.
Perfektní k těstovinám, pizze, uzeninám nebo lehčím masům. Barbera, kterou otevřeš bez přemýšlení – a láhev rychle zmizí.
Cantine Pertinace

