VINAŘSTVÍ ERRAZURIZ
Errazuriz
je špičkové chilské vinařství
produkující vína výhradně z
vlastních vinic, 2x vinař roku
Z nejlepší
půdy, nejlepší víno,
"Best of Chile".
Don
Maximiano Errazuriz založil vinařství v roce 1870 v údolí Aconcagua,
100km severně od hlavního města Santiaga. Don Maximiano svou houževnatostí a
vytrvalostí dokázal přeměnit neúrodnou půdu ve vinice světové
třídy. Jeho pokračovatelem již šesté generace je Eduardo
Chadwickovi. Ten stojí za výraznou modernizaci vinařských technologií, ke které
v tomto historickém vinařství došlo a to souběžně s udržením identity
a tzv. rukopisu ve vínech.. Díky vlastní produkci hroznů, je vinařství Errazuriz
schopné kontrolovat každou fázi průběhu výroby vína, od pěstování révy
v Aconcagua, Casablanca a Curico údolích, k produkci samotného vína
těmi nejpřírodnějšími metodami. Důraz je kladen na citlivé zacházení
s víny, s cílem vyrobit víno, které je elegantní a komplexní zároveň.
Champion vín
Errazuriz Max
Reserva – Cabernet Sauvignon
|